硼砂试剂盒
硼酸盐的快速检测
硼砂和硼酸速测盒(包)使用说明
1. 检测意义:硼酸盐(硼砂、硼酸等)对肾脏有损害,国家规定禁止硼砂盐作为食品添加剂使用。民间常有将硼酸盐掺入粮食中作为杀虫防腐剂使用的现象。也有不法分子将硼砂掺入肉丸、牛乳等事情发生。
2. 检测方法:取约10g样品于容器中,加入20ml纯净水,充分振荡混匀,滴加10%盐酸溶液使溶液pH值到3以下,放置浸泡2分钟,用试纸一端沾取样品上清液,同时做一份空白实验(用另一片试纸沾取纯净水),注意用电吹风吹干或等待试纸晾干后与比色板比对,得出样品中硼酸盐的大概含量范围mg/kg,并考虑样品对倍稀释因素。
3. 说明:本方法选自中国药典。经实验表明,按取样量两倍稀释后,zui低检出浓度为25mg/kg。为慎重起见,可做阳性对照实验,待试纸晾干后,可将阳性试纸端用10%的氨水湿润,随着硼含量的升高,变为绿黑色的颜色越深。
4. 包装:硼酸盐试纸60条(每条试纸可做两份样品);pH试纸一板;10%盐酸溶液1瓶;硼酸盐比色板1片。
5. 储藏:阴凉干燥处保存,保质期为24个月。
:李菲 :