全波长自动扫描分光光度计
全波长自动扫描分光光度计是以朗伯比耳定律为理论基础，基于物质对光的选择吸收而建立起来的分析方法。也参考了国家标准所涉及分光光度法的28类食品检测方法。
：李
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该仪器为小型便携式快速测量仪器，zui快0.005s可完成全波段光谱扫描。体积小，重量轻（仅1.5kg），是业内zui小的扫描型紫外可见光谱仪，便于携带，可方便的进行手持操作。仪器除具有食品测量软件，用作甲醛、吊白块、亚硝酸盐、无机砷、蛋白质等日常检测项目的测量，适用于米、面、豆制类、水产品类、肉类及肉制品类、蔬菜及腐竹、粉丝、果条榨菜类、糖类、油类、奶制品类等15大类，*覆盖日常监测项目。而且还留有拓展其它项目的余地。除此之外，仪器还具备光谱扫描、时间扫描、定量测定、光度测量等常规功能。能满足实验室环境下使用，特别适合于作为现场实时检测的仪器。
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